Pepene rosu cu branza albastra
extravagant dar merita incercat
Ingrediente:
- 2 felii de pepene resu,
- 100 g. branza cu mucegai,
- fruze de menta.
Preparare:
Se taie feliile de pepene dupa forma dorita.
Eu am incercat doua variante una stil aperitiv si una stil salata.
Am taiat branza si pepenele in triunghi si am asezat o felie de pepene, una de branza si apoi o alta felie de pepene, le-am prins cu o scobitoare si le-am decorat cu cate o frunza de menta.
Pentru a doua varianta am taiat pepenele si branza in cubulete (o parte branza si doua parti pepene) deasupra am taiat fideluta frunze de menta.
NOTA MEA
Pentru o zi caniculara de vara este un aperitiv ideal, sunt sigura ca veti incerca.















