Masuratul oilor pe Valea Almajului.
Traditia din Valea Almajului este strans legata de oierit. Dupa ce oile au fost gestante peste iarna (perioada de gestatie la oi este undeva la 150 de zile, adica 5 luni de zile), fata mieii, apoi urmeaza sa reintre in ciclul firesc si sa inceapa perioada in care oile sunt folositoare pentru laptele lor.Pentru ca nu toate oile sunt la fel de rodnice (unele dau lapte mai mult, altele mai putin), pentru ca nu toti ortacii au acelasi numar de oi (poate unul are 10 oi, altul are 30), asa si laptele, produsele lactate, munca si cheltuielile vor fi diferite, se impart diferit. Pentru a defini clar ce oi are fiecare ortac si cat lapte dau oile, se face masuratul oilor.
Apoi se aduna laptele, urmeaza alta familie la muls (alt ortac) si tot asa pana nu mai sunt oi de muls. La gata, toti se aduna la masuratul laptelui. Laptele se masoara cu bârcul, un bat de lemn care are gradatii ce corespund unui volum dintr-un vas de dimensiune cunoscuta (de exemplu oca avea 1 litru si 200 de grame, era facuta din lemn).Satenii fac un vârzob (in imagine, vârzobul este asezat peste vasul de lemn care se numeste cumpana).Asadar primul muls oficial la pâlc da laptele ce se masoara la masuratul oilor. Ortacul ce are oile cu cel mai mult lapte, devine baciul stânei, conducatorul ortacilor. Baciul va fi cel ce stabileste regulile, cum se ia laptele de la oi, daca se aduna brânza sau se da la fiecare ortac dupa ce se incheaga laptele, stabileste cand se despart oile toamna si cand sunt coborate in tarina, stabileste daca ciobanul e vinovat cand s-a petrecut un necaz la oi si asa mai departe.Revenind la masuratul oilor, dupa ce lumea vede care cat lapte a avut, ortacii si familiile acestora se aduna fiecare la "casa lui" si intind bucatele pe iarba curata. Dupa aceasta fiecare casa / familie da de pomana mortilor din neamul lor (e un mod de reamintire a celor ce au fost candva pe lumea aceasta - pomenirea parintilor).De abia dupa aceasta se incepe adevarata petrecere cîmpeneasca: nu lipseste mielul fript in tava, in soba, drobul de miel, ouale rosii (vopsite cu coji de ceapa), casul proaspat, prajitura cu brânza, rachie de pruna (tuica de pruna). Oamenii pleaca de la unii la altii fie sa se cinsteasca cu rachie, fie sa ciocneasca oua rosii.Inainte, atat ortacii cat si ciobanii stiau sa cinte la fluier sau la torogoata (taragot), era o placere sa asculti doinele si jocurile cintate cu patima. Tot atunci ortacii faceau un joc pe muzica ce o cintau ciobanii sau alti ortaci.
